Le Pavillon – Club Social, auparavant Le Labo Culinaire, est un restaurant de Montréal rencontrant tous les critères de la Sélection Vindici, catégorie Bar à Vin / Buvette. Sage précaution que de vérifier heures d’ouverture et dispositions particulières avant de se mettre en route.
Situé dans l’édifice de la Société des Arts Technologiques Boulevard St-Laurent dans le Quartier Latin.
Les routes du vin mènent toutes de la vigne à la table. Au total, la Sélection VINDICI compte près d’une centaine de vignobles répartis sur les 4 grandes zones viticoles du Sud du Québec.