C’est tout à la fois une érablière, une cidrerie et une distillerie d’alcools du terroir en plus de produire d’excellents vins dont certains, le vin d’érable et le rosé érable et framboise par exemple, sont pour le moins innovateurs.

On aime : site champêtre; terrasse et aire de pique-nique; salle de réception sous chapiteau; sentier pédestre.

Cépages : Vidal, Cayuga, Frontenac Gris, Eona, Frontenac Noir, Maréchal Foch, St-Croix, De Chaunac.

Ces quatre zones très fertiles sont adossées au 45ième parallèle, c’est-à-dire entre 45.00 et 46.00 degrés de latitude Nord. Elles longent donc les frontières américaine et ontarienne et bénéficient d’un climat idéal pour la viticulture. À cela s’ajoutent deux autres formidables régions touristiques, Laval et Montréal. Leur pouvoir d’attraction tient pour beaucoup au nombre, à la diversité et à la qualité des grandes tables, fières de proposer nos plus beaux vins de terroir.