Le Esmond - Restaurants Granby Cantons de l’Est Sélection VINDICI
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LE ESMOND – Granby

Le Esmond

Le Esmond,  zone viticole Brigham-Farnham, un restaurant qui affiche un menu bistronomique (BIS), i.e. à l’affût des tendances actuelles et axé sur la créativité et la convivialité.  Le Esmond se trouve à proximité de quelques domaines viticoles et de plusieurs établissements qui figurent sur la  Sélection VINDICI des meilleures adresses : hôtels, auberges, gîtes ou B&B offrant tous une prestation dont la qualité s’élève très nettement au-dessus de la moyenne.

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 Menu 
Réservation

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En plus d’afficher un cachet industriel distinctif puisque installé au 3ième étage de l’ancienne usine de textile Esmond Mill construite en 1873, Le Esmond plaît aussi par son caractère démocratique affirmé. Un peu à la façon de l’Atelier de Joel Robuchon, la cuisine s’exécute dans la salle et non à l’abri des regards. Il y a même cinq places assises près du chef Antoine Bossé. «En hommage aux gens qui travaillent fort», le menu du midi se fait accessible aux employés des entreprises toujours installées à l’usine 231. 

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Vignobles, hébergement à proximité

                           Catégories d’hébergement

           AMB    Ambiance –   DIS    Distinction – EFF    Efficience

Vignobles

Hébergement

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Route des Vignobles ,Route des Vignobles Estrie Cantons de l'Est

Contact  
Site web
Page Facebook

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Avis et commentaires

À noter que le degré de satisfaction des personnes ayant fréquenté un établissement est pris en compte au moment de la révision de la Sélection VINDICI des meilleures adresses. Faites profiter l’ensemble de la communauté de vos observations à votre dernier passage au restaurant  Maison BoireCliquez ici pour exprimer votre opinion.

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