Le Bouillon Bilk est un restaurant bistronomique de Montréal; le chef François Nadon exécute à la perfection une cuisine très personnelle que l’on qualifierait de franco-asiatique....
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L'Auberge McGowan de Georgeville donne sur le Lac Memphrémagog et affiche une fine cuisine de chef....
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Le Boulevardier, restaurant de l'Hôtel Germain à Montréal, rencontre tous les critères de la Sélection Vindici, catégorie Brasserie Contemporaine....
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Le Bonaparte, restaurant de l’auberge du même nom à Montréal, correspond à tous les critères de la Sélection Vindici, catégorie Haute Bistronomie....
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Le Bivouac, restaurant de l'Hôtel DoubleTree par Hilton Montréal, rencontre tous les critères de la Sélection Vindici, catégorie Haute Bistronomie....
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